SOTO
Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing. Berbagai daerah di Indonesia memiliki soto khas daerahnya masing-masing dengan komposisi yang berbeda-beda
Soto Seger Mbok Giyem mempunyai kedudukan penting dalam peta kuliner
Boyolali. Boleh dibilang ia adalah penanda kebangkitan usaha kuliner di
Boyolali. Kemunculannya seolah menggairahkan kembali dan makin
menyemarakkan dunia kuliner di kota kecil ini. Makan soto di warung ini makin istimewa karena di meja anda akan
menemukan deretan panjang makanan kecil / lauk pendamping untuk soto. dan
berbagai macam gorengan seperti tempe goreng, mendoan, tahu bakso,
bakwan sayur, sosis Solo, mentho (makanan kecil khas boyolali yang
terbuat dari kacang, singkong, dan kelapa), dll. Tempe gorengnya enak,
sangat renyah sampai ke dalam. jika kalian melewati kota boyolali jangan lupa mampir di warung soto yang terkenal enak ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar